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婴儿配方奶粉强化碘的探讨
来源:食品科学网 阅读量: 133 发表时间: 2017-06-07
作者: 李维国, 姜喜荣, 胡丙武
关键词: 婴儿配方奶粉; 婴幼儿; 甲状腺激素; 配方设计; 营养素; 婴幼儿生长发育; 喷雾干燥; 乳清蛋白; 中国食品; 碘摄入量;
摘要:

从婴儿配方奶粉分析看,碘的含量是痕量的,满足不了婴幼儿正常生长发育的需要。本文探讨在生产婴儿配方奶粉时强化碘,生产出适于婴幼儿生长发育所需要碘量的强化婴儿配方奶粉。

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