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金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验──四种血浆的对比性试验
来源:食品科学网 阅读量: 159 发表时间: 2017-06-07
作者: 徐素荣
关键词: 金黄色葡萄球菌; 血浆凝固; 凝固酶试验; 兔血浆; 对比性; 人血浆; 检验方法; 出口食品; 准确性; 微生物学;
摘要:

金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验──四种血浆的对比性试验徐素荣盐城商检局224002食品中金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验是金葡萄菌的最后判断标准。为了避免或减少血浆凝固酶试验假阴性或假阳性的发生,使检测结果更加准确,采用鲜兔血浆、冻干兔血浆、人鲜血浆及人废...

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