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利用斯蒂芬废液制造调味料
来源:食品科学网 阅读量: 122 发表时间: 2017-06-07
作者: 顾南
关键词: 斯蒂芬法; 电析; 废液; 调味料; 处理液; 离子交换膜; 氯型阴离子交换树脂; 固形物; 呈味; 甜菜碱;
摘要:

本发明是介绍一种采用斯蒂芬废液制造调味料的制法。使用于甜菜糖的斯蒂芬法,是从甜菜废糖蜜里回收蔗糖的方法,即将石灰添加在经稀释的废甜菜糖蜜里,使其生成蔗糖化钙,最后分离,提取蔗糖。过去,斯蒂芬废液的综合利用方法有:(1)浓缩后,燃烧其浓缩物生产钾;(2)将饱充二氧化碳斯蒂芬废液经凝缩后...

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