领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
北京地区亚硝酸盐误食中毒的调查分析
来源:食品科学网 阅读量: 191 发表时间: 2017-06-07
作者: 丁秀英
关键词: 亚硝酸盐; 发病率; 调查分析; 日本; 亚硝酸盐中毒; 军队; 中毒事故; 亚硝酸盐含量; 建筑工地; 工业用盐;
摘要:

1987年2月28日、3月10日、5月9日、6月16日本市连续发生四起因误食亚硝酸盐而中毒的事故,前三起均为进京建筑包工队集体发生,后一起是军队某单位散发。四起共进食102人、102人中毒,发病率为100%,中毒患者绝大部分为青壮年,除2人因抢救无效死亡

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2