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酱油厂制曲车间的温度自动控制及巡回检测--介绍WZD型控温仪
来源:食品科学网 阅读量: 136 发表时间: 2017-06-07
作者: 王承信
关键词: 控温仪; 制曲车间; 自动巡回检测; 酱油厂; 温度自动控制; D型; 品温; 差动间隙; 吸合; 档级;
摘要:

在酿造工业中,酱油厂占有很重要的地位。酱油生产的质量和单位产量如何,是由整个生产工艺中各道工序共同决定的。但是就制曲这一主要生产环节而言,国内现状及

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