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Dose-dependent effects of apple pectin on alleviating high fat-induced obesity modulated by gut microbiota and SCFAs
来源：食品科学网 阅读量: 331 发表时间: 2021-12-08
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作者: Yuanyuan Zhao, Jinfeng Bi, Jianyong Yi, Jian Peng, Qiancheng Ma
关键词: Pectin; Dosage; Obesity; Gut microbiota; Short-chain fatty acid
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