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Polyphenolic extract of Sorghum bicolor grains enhances reactive oxygen species
来源：食品科学网 阅读量: 335 发表时间: 2013-07-11
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作者: Taofeek O. Ajiboye a,∗, Yesirat O. Komolafe a, Oyelola B. Oloyede a, Simiat M. Ogunbodeb, Moriam D. Adeoye c, Ibrahim O. Abdulsalami c, Quadri O. Nurudeen d
关键词: Polyphenolic extract Sorghum
摘要:

Reactive oxygen species detoxification potentials of Sorghum bicolor polyphenolic extractwas investigated in the live...

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