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—— 中国食品杂志社
目的：观察五味子乙素（schisandrin B，SCB）对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆能力的改善作用。方法：ICR小鼠随机分为4 组，即正常对照组（灌胃蒸馏水，皮下注射生理盐水）、衰老模型组（灌胃蒸馏水，皮下注射220 mg/kg D-半乳糖）、SCB（M）组（灌胃20 mg/kg SCB，皮下注射D-半乳糖220 mg/kg）、SCB（C）组（灌胃20 mg/kg SCB，皮下注射生理盐水），连续给药7 周。通过避暗实验及Morris水迷宫实验观察SCB对小鼠学习记忆能力的影响；通过WST-1法检测小鼠脑组织中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）活力；通过硫代巴比妥酸法检测小鼠脑组织中丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量；通过实时定量聚合酶链式反应及Western blot法，检测小鼠脑组织中p19、p53、p21基因表达情况。结果：SCB能够明显改善D-半乳糖诱导的脑衰老小鼠的学习记忆能力，提高脑衰老小鼠脑组织中SOD活力，降低MDA水平，明显降低脑组织中的p19、p53、p21基因的表达水平。结论：SCB能够改善D-半乳糖诱导的小鼠脑衰老，该作用可能与其提高小鼠抗氧化能力及下调小鼠脑组织中p19、p53、p21基因表达水平有关。
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