领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
两掺人间烟火
来源:导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-10-30
作者: 宋离波
关键词: 两掺
摘要:

在河南腹地有一座名叫漯河的小城,小城里静卧着一座古镇,名为老窝。自明清起,南来北往的舟楫和车马就在此汇聚,形成了水旱码头,并催生出一道融合了胡辣汤与豆腐脑的美食——两掺。20世纪80年代初,祖父在小镇拐角处支起了卖两掺的摊子。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2