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—— 中国食品杂志社
建立蔬菜水果中34?种植物生长调节剂残留量的测定方法。样品经粉碎后，用QuEChERS法进行前处理，5?g样品经10?mL乙腈溶液提取，4?g无水硫酸镁＋1?g氯化钠＋1?g柠檬酸钠＋0.5?g三水合二柠檬酸氢二钠盐析脱水后，根据不同样品状态，取上清液用不同净化粉末进行净化；色谱条件以Waters?Acquity?HSS?T3柱进行分离，乙腈-水作为流动相，梯度洗脱；质谱离子化为电喷雾正负离子切换模式，多反应监测模式分段扫描检测；基质匹配外标峰面积法定量。化合物在2～100?μg/kg范围内呈良好线性关系，34?种植物生长调节剂的检出限为2～10?μg/kg，该方法前处理快速、灵敏、准确，满足目前国内外对植物生长调节剂残留限量的要求，可为常见蔬菜水果中植物生长调节剂的监管提供技术支撑。
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