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—— 中国食品杂志社
为研究转苏云金芽胞杆菌（Bacillus thuringiensis，Bt）基因抗虫玉米长期食用对大鼠免疫的影响，以其亲本非转基因玉米饲料及商业饲料为对照，分别采用流式细胞术及液相芯片法检测喂养90 d后亲代及子代刚断乳大鼠外周血、脾脏免疫细胞分型及相关血清细胞因子的表达。结果发现，转Bt基因抗虫玉米饲料组亲代大鼠外周血和脾脏及子代脾脏各淋巴细胞亚群（CD4＋、CD8＋、TCR αβ＋、TCR γδ＋）的细胞数量比例及亲代血清中10 种细胞因子表达水平均与非转基因玉米饲料组无显著差异（P＞0.05）；子代外周血B淋巴细胞数量比例显著增高，巨噬细胞炎症蛋白-1α、单核细胞趋化因子-1β、白细胞介素-5表达水平明显降低（P＜0.05）。结果表明：转Bt基因抗虫玉米暴露90 d对亲代大鼠免疫系统影响不大；对子代刚断乳大鼠的细胞免疫及体液免疫有一定的影响。
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