2025年第46卷2025年第20期
刊出日期:2025-09-17
2025年第39卷2025年第11期
刊出日期:2025-09-08
2025年2025年第1期
刊出日期:2025-09-29
2025年第48卷2025年第4期
刊出日期:2025-08-11
Volume 14 (2025)202507
刊出日期:2025-09-19
Volume 6 (2026)202601
刊出日期:2025-06-23
Volume 3 (2025)202503
保健食品 国家发明专利
对蛋白质可控酶解得到高活性的小麦面筋蛋白酶解物;采用酶解-膜分离耦合技术来制备小麦面筋蛋白阿片肽的建立与完善;新型脱盐方法和利用电荷效应进行膜分离技术的确立。试生产阶段
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