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—— 中国食品杂志社
材料化工 申请专利中
在传统琼脂生产工艺的基础上，对琼脂进行物理改性，得到速溶于80℃热水的速溶琼脂，其增粘增稠性能好，可以替代一些价格昂贵的增稠剂。在实际应用中大大方便了工业化流水线生产。技术成熟，投资规模100万元。本产品可广泛用于食品、医药、化工等生产领域中的增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂。
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