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一种利用泔水发酵生产饲料蛋白的方法
2017-09-13 16:28:06 935
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饲料加工 国家发明专利

一种利用泔水发酵生产饲料蛋白的方法,包括泔水预处理、黑曲霉菌种子培养、发酵培养和后处理,其特征是将黑曲霉种子液接种在泔水培养基中于28～32℃、通气量2～4L/min条件下发酵培养55～65小时。泔水培养基为泔水0.6～0.8L/L,碳源12～16g/L、氮源10～14g/L、pH6.0～6.5。发酵结束后分离、洗涤、干燥菌丝体,产率≥20g/L,菌丝体中蛋白质含量56.8～66%,而且必需氨基酸较齐全,可作为饲料或食品添加剂。泔水经发酵后澄清、透明、无异味,COD降低80～95%,BOD5降低85～92.6%,较大程度上减少了泔水直接排放造成的污染。 技术非常成熟


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