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—— 中国食品杂志社
SPKXCG20120310 一种一体式果蔬压差预冷装置
加工设备本项目利用置于保温库体外的箱体内的通风机、蒸发器和制冷压缩机组，对保温冷库内的果蔬进行冷却，而不必在保温冷库内设置压差通风装置或冷风机，大大缩小了保温库体体积，同时也节约了投资成本。另外通过变速控制机构对通风机进行优化控制，可以极大的降低能耗，提高效率，同时也提高了果蔬的品质。项目创新点在于利用置于保温库体外的箱体内的通风机、蒸发器和制冷压缩机组，对保温冷库内的果蔬进行冷却，同时通过变速控制机构对通风机进行优化控制。 成熟,可直接实际应用。本项目所提供的一体式果蔬压差预冷装置投资成本省，安装简便，冷却效果好，技术成熟，应用前景十分广阔。
项目联系人：傅利军
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