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—— 中国食品杂志社
油料加工国内领先
在柱色谱分离工序前增加了吸附预分离工序，提高了色谱分离样品的纯度，从而有效的提高了色谱柱的分离效能，新工艺较传统工艺的得率提高了约6%，生产周期缩短近一半；对色谱分离前的磷脂样品进行吸附预分离技术研究，采用三氧化二铝为吸附剂，在一定条件下对乙醇分提后得到的粗卵磷脂进行吸附预分离，可有效的将卵磷脂的含量提高近20%。技术成熟高纯卵磷脂在医药、营养和化妆品领域的应用非常广泛，尤其是在脂肪乳注射液、青霉素添加剂和脂质体药物方面的需求量正日益增大。根据国内脂肪乳注射液和青霉素产量推算所需高纯卵磷脂每年约为300多吨，由于国内此领域还属空白，只能依靠进口。按照目前市场容量300吨计算（含量大于90%的卵磷脂市场价为每吨600万元），可创造产值18亿元。在制备高纯卵磷脂的过程中，还有大量的中间产品如浓缩磷脂、粉末磷脂和乙醇分提磷脂，其中创造的价值更加巨大。因此，此成果具有很好的应用前景。
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