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—— 中国食品杂志社
SPKXCG20120166 花生功能性短肽制备关键技术
保健食品 国内领先
采用Alcalase与N120P结合水解法、阴阳离子交换树脂混合床技术、超滤技术等能制备出高水解度、高纯度、具有显著降血压活性的花生功能性短肽。技术成熟，以花生粕为原料，建设年产100吨的花生短肽生产线，固定资产投资约需1000万元，其中设备投资700万元，流动资金300万元。完全达产后可实现年产值约3000万元，年利润约730万元 前景广阔，利润空间大。
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