食品界

《食品科学》：北京工商大学马爱进教授等：类器官在食品科学研究中的应用进展

2025-06-13

《食品科学》：山东省农业科学院王玉涛研究员、刘平香博士等：真空与摇青对陇南白茶风味物质基础的影响

2025-06-13

《食品科学》：鲍蕾博士、李绍波研究员等：柱前衍生结合高效液相色谱荧光检测法快速测定奶粉中1-脱氧野尻霉素

2025-06-13

FSHW | 固相萃取-气相色谱-质谱联用技术在解析大鼠血浆中高级醇代谢模式方面的应用

2025-06-13

第十二届食品科学国际年会-许雅君教授：驼乳乳清和酪蛋白及其水解产物对糖耐量受损大鼠糖代谢的改善作用

2025-06-13

第十二届食品科学国际年会-赖长江生研究员：中药大健康发展现状与前景：聚焦药食同源与功能食品

2025-06-13