《食品科学》：安徽农业大学陈琪副教授等：茶叶渣抗氧化肽的分离纯化、鉴定及其活性测定
2025-07-29
《食品科学》：山西农业大学杨青珍教授等：亚精胺及其抑制剂对冷藏甜樱桃果实贮藏品质及其活性氧代谢的影响
第三轮通知-第十二届食品科学国际年会即将开启
第十二届食品科学国际年会-田洋教授：食药同源资源营养健康与精准制造
第十二届食品科学国际年会-黄凤洪研究员：油脂营养健康与油料产业发展趋势
第十二届食品科学国际年会-郭宇星教授：薄壳山核桃饼粕功能肽制备及功能研究
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2025-08-15
分会场三十二∣水产品科学专场：2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会
记忆“食”刻：舌尖上的菜叶香
2025-08-14
分会场三十一∣果蔬加工贮运关键技术与产业化专场：2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会
中国食品/食品界
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