中国食品/食品界
产业链共筑食安防线，餐饮业持续创新发展——2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会在京召开
7月18日上午，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办的“2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会”在京召开。来自政府部门、学术界、企业及社会各界代表汇聚国二招宾馆，围绕“尚德守法 共享食安”主题，共同探讨餐饮业全产业链食品安全发展，探索创新餐饮新消费场景，推动行业持续、健康、高质量发展。中国烹饪协会会长杨柳，国家市场监督管理总局餐饮食品安全监督管理司副司长潘惠青，商务部服务贸易
2025-07-21
产业链共筑食安防线，餐饮业持续创新发展——2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会在京召开
7月18日上午，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办的“2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会”在京召开。来自政府部门、学术界、企业及社会各界代表汇聚国二招宾馆，围绕“尚德守法 共享食安”主题，共同探讨餐饮业全产业链食品安全发展，探索创新餐饮新消费场景，推动行业持续、健康、高质量发展。中国烹饪协会会长杨柳，国家市场监督管理总局餐饮食品安全监督管理司副司长潘惠青，商务部服务贸易
2025-07-21
2025四子王羊杂美食活动新闻发布会在北京举行
7月20日，2025年内蒙古·四子王羊杂美食活动新闻发布会在北京市内蒙古大厦隆重举行。邀请全国各地的美食家和旅行家相约格根塔拉，看草原美景，品地道羊杂。本次活动由中国烹饪协会、内蒙古自治区农牧厅指导，内蒙古餐饮与饭店行业协会和四子王旗人民政府主办。中国烹饪协会会长杨柳，内蒙古自治区餐饮与饭店协会会长郎立兴，北京市怀柔区文化和旅游局副局长李妍，四子王旗委常委、政府副旗长刘佳斌，副旗长佟喜，副旗长宝音
2025-07-21
2025四子王羊杂美食活动新闻发布会在北京举行
7月20日，2025年内蒙古·四子王羊杂美食活动新闻发布会在北京市内蒙古大厦隆重举行。邀请全国各地的美食家和旅行家相约格根塔拉，看草原美景，品地道羊杂。本次活动由中国烹饪协会、内蒙古自治区农牧厅指导，内蒙古餐饮与饭店行业协会和四子王旗人民政府主办。中国烹饪协会会长杨柳，内蒙古自治区餐饮与饭店协会会长郎立兴，北京市怀柔区文化和旅游局副局长李妍，四子王旗委常委、政府副旗长刘佳斌，副旗长佟喜，副旗长宝音
2025-07-21
《食品科学》：中原食品实验室刘思源副教授、王丽娟副教授等：D-塔格糖对海绵蛋糕面糊及其烘焙特性的影响
2025-07-20
《食品科学》：湖南农业大学刘仲华教授、黄建安教授等：基于GC×GC-QTOF-MS分析不同品种汝城白毛茶白茶的香气特征
2025-07-20
