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研究进展 | 人参活性成分与人类健康关系探讨

2024-03-05

黄冈师范学院李士明教授:苦瓜及其植物化学物质的免疫调节作用及其相关机制

2024-03-04

成都大学“系统食品学”创新团队:根皮苷与胃蛋白酶和胰蛋白酶结合亲和力及抗氧化活性的评价

2024-02-29

研究进展 | 食品干燥技术对香气的影响

2024-02-23

华南理工大学孙大文院士:一种用于食品农药残留流动磁检测的榴莲状多层核壳SERS基底

2024-02-23

研究进展 | 川陈皮素与人类健康的关系探讨

2024-02-23

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2026-04-28

分会场七|食品安全、毒理及检测新技术专场一:第三届未来食品科技创新国际研讨会

2026-04-27

分会场六|智能化和绿色食品包装、贮运专场:第三届未来食品科技创新国际研讨会

2026-04-27

分会场五|新质蛋白与细胞培育肉专场-第三届未来食品科技创新国际研讨会

2026-04-27

分会场四|食品加工创新技术及应用专场一:第三届未来食品科技创新国际研讨会

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