葡萄籽提取物通过调节肠道菌群、脂质代谢和NF-κB信号通路改善PhIP诱导的大鼠结肠损伤
南开大学张燕教授和王硕教授：葡萄籽提取物通过调节肠道菌群、脂质代谢和NF-κB信号通路改善PhIP诱导的大鼠结肠损伤
2021-03-02
中国食品/食品界
中国食品/食品界
葡萄籽提取物通过调节肠道菌群、脂质代谢和NF-κB信号通路改善PhIP诱导的大鼠结肠损伤
南开大学张燕教授和王硕教授：葡萄籽提取物通过调节肠道菌群、脂质代谢和NF-κB信号通路改善PhIP诱导的大鼠结肠损伤
2021-03-02
上海交通大学陈功友教授课题组揭示水稻基础转录因子TFIIAγ不参与水稻白叶枯病Xa1抗性的激活与抑制
稻黄单胞菌稻致病变种（Xanthomonas oryzae pv. oryzae, Xoo）引起的水稻白叶枯病是水稻生产中最重要的细菌性病害，威胁水稻生产安全。
2021-03-02
中国科学院华南植物园揭示调控植物种子贮藏蛋白积累的新机制
深入挖掘影响种子蛋白含量的关键基因，不仅能够增强对植物种子发育这一复杂生物学过程的认知，还将为改善作物的相关经济性状提供理论依据。
2021-03-02
喝杯可可，有助于提高大脑认知功能
研究发现，如果事先食用可可黄烷醇，健康成年人的大脑可从轻度血管挑战中恢复得更快，并且在复杂的认知功能测试中表现更好。
2021-03-02
新型酶标抗体在真菌毒素快检中提供新策略
该研究基于酶和抗体共组的金属有机框架，制备了一种新型酶标抗体复合物。
2021-03-01
新型多孔复合材料有助准确检测农药残留
中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量安全课题组探索出新型多孔复合材料（3DGA@COFs）的制备方法。
2021-03-01
