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华中农大轻简高效技术 推动油菜生产综合效益提升

华中农业大学植物科学与技术学院周广生教授团队、湖北省油菜办公室和宜昌市农业科学院联合组织的“油菜绿色高质高效生产技术集成与展示”现场观摩会,在湖北宜昌市农业科学院枝江四岗试验基地召开。

2020-05-25

【科技与新知】饱和脂肪让人难以集中注意力

新研究表明,人们集中注意力的能力可能受到饱和脂肪的影响。

2020-05-25

科学家首次破译同源四倍体紫花苜蓿基因组

 “牧草之王”紫花苜蓿是世界上最重要的牧草作物。但由于紫花苜蓿是同源四倍体,异花授粉。这极大阻碍了其基因密码的破译和新品种培育。

2020-05-25

喝茶越浓越好?小心心律失常

很多人偏爱“浓茶”,觉得浓茶喝起来味道更加浓郁。那么喝茶是否越浓越好呢?

2020-05-25

从餐饮业自救看“吃经济”升级

疫情期间,餐饮业的花式自救让很多“想不到”都变成了现实,如高档食府为企业做“团餐”,米其林餐厅也开始送外卖。

2020-05-22

网传给黄瓜“挤奶”后有甜味,记者为你揭秘

给黄瓜“挤奶”后,口感真的会变吗?对此,记者进行了实验,并请教了有关专家,为你揭秘。

2020-05-22

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2025-07-28

最新报告名单-第十二届食品科学国际年会即将开启

2025-07-28

2025 中国非遗面食大会 暨山西非遗消费季(夏季)活动即将启动

2025-07-27

最新报告名单-第十二届食品科学国际年会即将开启

2025-07-27

第十二届食品科学国际年会-曾新安教授:脉冲电场电巴杀技术在食品中的运用进展

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