退休后多吃鱼可少生病
2019-10-14
每天吃足量蔬果有助防慢病
早餐不吃，晚餐太迟都伤心脏
2019-10-12
每天一杯果汁可降低近25%中风风险
不健康素食饮食可能伤肾
豆腐替肉能长寿
1 ... 482 483 484 485 486 487 488 ... 648 GO
2025-06-03
《食品科学》：中国农业科学院胡宏海研究员等：马铃薯淀粉糊化度对乳液凝胶稳定性的影响及机理
《食品科学》：江苏大学高瑞昌教授等：精氨酸对微波场下低盐鲟鱼肌原纤维蛋白预凝胶化的影响
《肉类研究》：张丽华教授等：顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用结合气味活度值法分析不同脱腥方法对鸡爪挥发性风味物质的影响
《乳业科学与技术》：海南省检验检测研究院食品审评中心刘月高级工程师等：乳清蛋白粉在特殊医学用途配方食品中的应用研究进展
中国食品/食品界
中国食品/食品界
