每天一杯果汁可降低近25%中风风险
2019-05-10
香蕉也是气候变化的受害者
2019-05-09
草莓对子宫肌瘤患者有益
孕期吃坚果，孩子或许更聪明
饮用砷污染水会改变年轻人心脏结构
一杯咖啡里的消费升级
2019-05-08
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2026-02-25
国际专家齐聚重庆，共探未来食品科技创新——第三届大食物观・未来食品科技创新国际研讨会 4月25-26日重庆启幕
《肉类研究》：山东农业大学朱立贤教授等：基于转录组学和凋亡分析白藜芦醇对氧化应激诱导C2C12细胞肌纤维类型转化的影响
《食品科学》：浙江海洋大学杨最素教授等：基于肠-肝轴探究岩藻黄素对顺铂诱导肝脏损伤和肠道菌群的修复作用
《食品科学》：山东农业大学张一敏教授等：影响肌原纤维蛋白热诱导凝胶特性的机制研究进展
中国食品/食品界
中国食品/食品界
