J. Future Foods | 珍稀药食两用猴头菇的文献计量学分析
2024-11-29
FSHW | 常见食品中晚期糖基化终产物（AGEs）的综合分析：提供膳食AGEs和相关暴露评估数据库
2024-11-26
好消息丨兰州理工大学获批“甘肃省食药资源开发与生物制造行业技术中心”
2024-11-25
FSHW | 基于分子动力学和热力学互作探究大球盖菇咸味肽呈味和受体感知机制
研究进展 | 辣木叶的健康功效分析
FSAP | 贵阳学院李灿教授、叶婷副教授：中国大鲵皮中小分子质量胶原肽的提取及抗肿瘤活性分析
2024-11-23
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2026-08-07
千年诗酒酝新香 四海宾朋汇吕梁——2026中国杏花村国际酒业博览会蓄势待发
最新会议日程——第六届食品科学与人类健康国际研讨会
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-赵月亮研究员：益生菌干预对小鼠高尿酸血症的缓解作用及机制
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-李川教授：热带鱼类非热杀菌与品质提升
中国食品/食品界
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