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2024-11-25
研究进展 | 辣木叶的健康功效分析
FSAP | 贵阳学院李灿教授、叶婷副教授：中国大鲵皮中小分子质量胶原肽的提取及抗肿瘤活性分析
2024-11-23
FSHW | 漆酶/咖啡酸催化的交联偶联半乳甘露聚糖改变卵清蛋白的构象结构，减轻Th2介导的过敏性哮喘
FSAP | 南京农业大学王鹏教授：基于生物电阻抗特征的鸡木质胸肉深度学习分类
2024-11-21
FSHW | 外源性组胺对关键免疫细胞的免疫干扰作用
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2026-08-15
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《中国酿造》：西北农林科技大学房玉林教授等：基于知识图谱的白兰地研究进展可视化分析
湘菜大家谈：重视宴席传统仪轨 推动湘菜文化传承
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中国食品/食品界
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