食品界

SPKXCG20120126 石斛原球茎无激素培养方法

SPKXCG20120126 石斛原球茎无激素培养方法果蔬加工国家发明专利霍山石斛是我国传统名贵中药材，长期以来的资源紧缺使药用石斛工厂化技术研究显得十分紧迫。本项目依托国家自然科学基金、安徽省自然科学基金、教育部科学技术研究重点项目基金，对霍山石斛进行了工厂化繁殖技术及其活性成分、药效功能研究...

2017-09-15

利用黄浆水和废糖蜜发酵生产生物活性饲料

饲料加工国家发明专利本工艺解决了目前淀粉厂废弃物黄浆水和糖蜜酒精废液直接排放污染环境的问题，生产的生物活性饲料含有丰富的蛋白质、活性乳酸菌、微量元素和维生素等多种营养物质，细胞数≥2×1010个/g，活菌率≥85％，粗蛋白含量占饲料总质量的50％以上。可应用于多种家畜的饲料中完成中试在现有工厂的...

2017-09-13

一种利用泔水发酵生产饲料蛋白的方法

饲料加工国家发明专利一种利用泔水发酵生产饲料蛋白的方法,包括泔水预处理、黑曲霉菌种子培养、发酵培养和后处理,其特征是将黑曲霉种子液接种在泔水培养基中于28～32℃、通气量2～4L/min条件下发酵培养55～65小时。泔水培养基为泔水0.6～0.8L/L,碳源12～16g/L、氮源10～14g/L...

2017-09-13

一种基于天然植物活性成分生物转化的饲料添加剂的制备方法

饲料加工国家发明专利本发明涉及一种基于天然植物活性成分生物转化的饲料添加剂的制备方法,其特征在于,用天然植物发酵技术制备饲料添加剂,其方法为:将黑曲霉和枯草芽孢杆菌接分别培养,将黑曲霉对蒲公英的液体或固体发酵后制得到粉末状成品,将枯草芽孢杆菌对蒲公英的液体或固体发酵后制得到粉末状成品,将枯草芽孢...

2017-09-13

速溶琼脂的制备

材料化工申请专利中在传统琼脂生产工艺的基础上，对琼脂进行物理改性，得到速溶于80℃热水的速溶琼脂，其增粘增稠性能好，可以替代一些价格昂贵的增稠剂。在实际应用中大大方便了工业化流水线生产。技术成熟，投资规模100万元。本产品可广泛用于食品、医药、化工等生产领域中的增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂和稳...

2017-09-13

农作物秸秆制备肉制品抗菌吸附材料

材料化工国家发明专利技术产品主要改善鲜肉制品包装形式，延长货架期，维持良好卖相；同时实现农作物秸秆合理应用，实现其深加工技术成熟获国家科技部2010星火计划重点项目支持-玉米秸秆制备冷鲜肉食品保鲜吸水薄膜，项目编号：2008GA691006 "一种农作物秸秆制备纤维素多糖类可降解高吸水剂的方法...

2017-09-13

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