韭菜食用有讲究 挑选购买“三连看”
原标题：韭菜食用有讲究 挑选购买“三连看”“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”。韭菜是我国传统蔬菜品种，也是居民日常饮食中常见的绿色蔬菜之一。如何能吃到既新鲜又安全的韭菜，贵州省市场监管局消费提示如下。 挑选购买“三连看” 韭菜在我国至少已有3000余年的栽培、食用历史。《诗经》中有“四之日其蚤，献羔祭韭...
2021-04-16
中国食品/食品界
中国食品/食品界
韭菜食用有讲究 挑选购买“三连看”
原标题：韭菜食用有讲究 挑选购买“三连看”“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”。韭菜是我国传统蔬菜品种，也是居民日常饮食中常见的绿色蔬菜之一。如何能吃到既新鲜又安全的韭菜，贵州省市场监管局消费提示如下。 挑选购买“三连看” 韭菜在我国至少已有3000余年的栽培、食用历史。《诗经》中有“四之日其蚤，献羔祭韭...
2021-04-16
吃富含叶绿素的食物会有什么益处？
原标题：吃富含叶绿素的食物会有什么益处？春天来了，草木绿了。仲春时节，很多地方的人都有采野菜、吃青团、用青汁蒸饭做粑等习俗，换着各种花样，把春天萌发的新鲜嫩叶做成绿色的食物，端上自己的餐桌。这美丽的绿色，来自于植物的叶子，来自于叶子中的叶绿素。说到叶绿素，大家都会想到光合作用。没有光合作用，就没有植...
2021-04-15
剩菜剩饭如何保存？这四个坑别踩
原标题：剩菜剩饭如何保存？这四个坑别踩春暖花开，气温回升，家里的剩菜剩饭又到了容易坏的季节，到底怎么保存剩菜剩饭？居家过日子，谁家的掌勺人能做到可丁可卯，一点剩菜都没有？那剩菜怎么办？扔了，太可惜了吧？怎么保存剩菜又能保证食品安全，这是值得关注的事情。 在适宜的温度下储存食物可以抑制食物中微生物的...
2021-04-15
蔬菜焯水有哪些好处
原标题：蔬菜焯水有哪些好处“焯水”就是将初加工的食材放在开水中加热到半熟或全熟，然后再拿出备用，是烹饪中常用的一道工序。那么，哪些食材需要焯水，焯水又有什么作用呢？我们今天以蔬菜为例，给大家介绍一下焯水的好处。 ■ 颜色更鲜亮。如油菜、西兰花、茼蒿、小白菜、芹菜等，但需要注意的是，焯水时间不能过长...
2021-04-13
减肥也可以吃坚果！“三控”吃法才不会胖！
原标题：减肥也可以吃坚果！“三控”吃法才不会胖！坚果是生活中经常见到的一种食品，也是健康的零食。虽然有些坚果含有高脂肪，但正确食用可以帮助减肥，下面跟随小编了解一下怎样吃坚果才不会胖吧！控量：每天吃几粒，健康好处多坚果虽然油脂含量高，但所含的脂肪近90%都是不饱和脂肪酸，不容易沉积在血管中，还有助于...
2021-04-13
人间四月天 保健好时节
原标题：人间四月天 保健好时节春光不可辜负。清明前后，无论是结伴郊游或是扫墓祭祖，总免不了户外踏春而行。古人流传至今的习俗，其实也是清明时节强身健体增强免疫力的保健经验。本期健康周刊，特为读者奉上清明时节保健攻略，祝你在春光里神清气爽，身心康健。春季养生来吃花早春三月百花开，犹如片片霞云，春光点缀得...
2021-04-12
