夏天爱吃凉拌菜？当心志贺菌食物中毒
原标题：夏天爱吃凉拌菜？当心志贺菌食物中毒食物营养 夏天到了，天气炎热，凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式。凉拌菜制作方便，不仅味道清新可口、可以解腻，还具有较高的营养价值。 蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，《中国居民膳食指南（2016）》推荐成年人每天应摄入300-500克蔬菜...
2021-07-05
中国食品/食品界
中国食品/食品界
夏天爱吃凉拌菜？当心志贺菌食物中毒
原标题：夏天爱吃凉拌菜？当心志贺菌食物中毒食物营养 夏天到了，天气炎热，凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式。凉拌菜制作方便，不仅味道清新可口、可以解腻，还具有较高的营养价值。 蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，《中国居民膳食指南（2016）》推荐成年人每天应摄入300-500克蔬菜...
2021-07-05
比别人更容易饿？血糖洼地不可不防
原标题：比别人更容易饿？血糖洼地不可不防很多人都有一个困惑：明明吃饱了啊，怎么过不了两三个小时就又想吃东西了？还有人问：怎么我午餐后睡一觉，起来就觉得有点饿了，又想吃东西了？怎么别人吃完正餐五六个小时都很平静，我怎么就有特别想吃东西的感觉呢？为什么我下午两三点之间总感觉特别困，还想吃点甜的，熬过去就...
2021-05-11
面包尺寸不合格，就该浪费？
原标题：面包尺寸不合格，就该浪费？当天没卖完的、大小和形状不合格的面包，不售卖，一律扔掉……日前，南京查处自反食品浪费法实施以来的这一首例食品浪费行为。据媒体报道，南京市雨花台区市场监督管理局对该违规面包店发出《责令改正通知书》，并组织当事人进行行政约谈。 面包“拼颜值”拼到如此地步，令人遗憾。按...
2021-05-11
春困如何解？祛湿汤水这样煲
原标题：春困如何解？祛湿汤水这样煲春夏之交，让人感觉疲倦、犯困、打瞌睡，为何呢？广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍，脾胃虚弱、血气不足的人，由于体内阳气跟不上外界阳气升发的步伐，更容易出现这些春困的症状。怎样才能克服春困现象呢？除了保证正常的夜眠、午睡之外，还要保持适当的运...
2021-05-10
春夏之交 勿忘祛湿健脾
原标题：春夏之交 勿忘祛湿健脾春夏之交，人总是感到疲倦、犯困、打瞌睡，为何？广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍，脾胃虚弱、血气不足的人，由于体内阳气跟不上外界阳气升发的步伐，更容易出现湿困的症状。 怎样才能克服这种现象呢？除了保证正常的夜眠、午睡之外，还要保持适当的运动、...
2021-05-10
适量饮酒保护心血管无科学依据
原标题：适量饮酒保护心血管无科学依据适量饮酒保护心血管？研究证据不支持。这个结论来自于北京大学公共卫生学院李立明教授团队和牛津大学陈铮明教授团队的一项联合研究。该研究针对喝酒与心血管疾病关系，对50余万人进行了近10年的随访。研究论文日前在线发表在《柳叶刀》上。 该研究从2004年至2008年，在...
2021-04-16
