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黄豆当肉,红豆替粮

吃了淀粉豆之后,应该少吃点主食;吃了蛋白豆,就应当减少鱼和肉的摄入。

2020-12-15

糖友常喝石膏天花粉粥

常规治疗加用药粥,对糖尿病及其并发症有一定疗效。

2020-12-15

想要吃糖不背“包袱”?教你5个“控糖”小技巧

如何科学吃糖既能满足人们嗜糖的天性,又可以不增加身体的负担。

2020-12-15

牛奶蒸蛋羹,钙量翻4倍

牛奶富含钙,能和鸡蛋中的蛋白质在加热过程中形成网状结构,从而锁住更多水分,使蒸出来的鸡蛋羹口感更嫩。

2020-12-14

胡椒牛腩汤 适合秋冬手脚冰冷的人群

牛腩相对猪肚温性更强,更适合冷冬时节。

2020-12-14

家庭日常烹调中的几个实用“减油”妙招

原标题:家庭日常烹调中的几个实用“减油”妙招12月5日是国际志愿者日。当日,由中国营养学会主办,北京博能志愿者公益基金会协办的合理膳食志愿服务行动暨“营养惠万家”公益项目在北京启动,鼓励和引导广大社区居民行动起来,主动担任营养健康志愿者。从北京开始,“营养惠万家”志愿服务公益项目将在全国各地拉开大幕...

2020-12-11

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最新动态

2025-12-02

《食品科学》:重庆市农业科学院洪林研究员、杨蕾副研究员等:血橙果肉内生细菌群落特征及其与花青素形成相关性分析

2025-12-02

《食品科学》:东南大学孙桂菊教授等:荷包豆杂粮代餐粉的研制及其血糖生成指数值测定

2025-12-02

FSHW | 辣木酚类化合物:提取、分离鉴定、生物活性及综合应用

2025-12-02

APPS | 用于农药残留检测的表面增强拉曼光谱生物传感器平台:最新发展和未来展望

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