中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道

第十二届食品科学国际年会-孙万成教授:牦牛酥油功能性脂肪酸及其对机体糖脂代谢的调控

2025-06-27

第十二届食品科学国际年会-邓乾春研究员:ALA向ω-3 LC-PUFA转化增效策略:从基础研究到加工应用

2025-06-26

第十二届食品科学国际年会-吴敬教授:低GI糊精的生物制造及功效研究

2025-06-26

第十二届食品科学国际年会-景浩教授:黑蒜加工进展及其健康促进作用

2025-06-26

第十二届食品科学国际年会-李欣教授:高脂饮食诱导的肥胖对食物过敏免疫应答的影响研究

2025-06-26

第十二届食品科学国际年会-陶宏迅教授:多学科交叉视角下中药物质基础、作用机制解析及其新应用场景研究

2025-06-26

1 ... 33 34 35 36 37 38 39 ... 49

最新动态

2025-12-10

《食品科学》:成都中医药大学刘友平研究员等:基于广泛靶向代谢组学与高通量测序技术研究广陈皮原位仓储的陈化机制

2025-12-10

《食品科学》:四川农业大学李树红教授等:鲢鱼Cystatin C对冷藏草鱼肉片质构及线粒体途径细胞凋亡的影响

2025-12-10

《食品科学》:广东海洋大学钟赛意教授等:卢氏发光杆菌κ-卡拉胶酶Cgk483的重组表达及其酶解产物的体外降脂功能

2025-12-10

《肉类研究》:改性聚乳酸材料在肉类包装中的应用研究进展

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们