山东青岛发布餐饮人“共同战疫”倡议书

原标题:山东青岛发布餐饮人“共同战疫”倡议书在国家防控疫情阻击战、攻坚战最关键时刻,青岛市厨艺研究会率先向行业内外发出倡议书和号召令,动员各会员和会员单位等餐饮宾馆、酒店企业行动起来,发挥青岛市厨艺研究会在社会生活、餐饮行业的独特作用,为打嬴疫情防控阻击战贡献餐饮人的力量。  从2月初至今,青岛市厨...

2020-02-20

餐饮商户如何做好疫情防护?海南疾控指南来了

原标题:餐饮商户如何做好疫情防护?海南疾控指南来了2月20日,海南省召开新冠肺炎疫情防控工作第十五场新闻发布会。发布会上,海南省疾控中心主任医师金玉明围绕疫情期间“餐饮商户如何做好疫情防护”做了详细解答。  金玉明介绍,餐饮行业在疫情期间需要主要做好人员管理、餐具、工具和布草管理、环境管理、食材管理...

2020-02-20

送菜送药送餐送日用品 小哥“无接触”送货上门

原标题:送菜送药送餐送日用品 小哥“无接触”送货上门核心阅读  疫情期间,大多数人都“宅”在家里,外卖小哥却格外忙碌,送菜、送药、送餐……他们自身的安全如何防护,大家也很关心。记者采访了上海、重庆、银川的3名外卖小哥,请他们谈一谈疫情防控期间自己的防护情况和工作的感受。  上海 外卖小哥赵洪武  保...

2020-02-20

奶茶、外卖、网红、上市和5G 过去一年的餐饮市场不缺少故事

原标题:奶茶、外卖、网红、上市和5G 过去一年的餐饮市场不缺少故事据中国烹饪协会引用国家统计局发布数据,2019年1-11月,全国餐饮收入41896亿元,同比增长9.4%。而在一些机构的预测中,在明年的这个时候,餐饮市场的收入将达到5万亿,从2018年达到4.2万亿,到预测中的5万亿,从预测的时间来...

2020-02-19

线上买菜需求增多 电商开足马力保供应

原标题:线上买菜需求增多 电商开足马力保供应受疫情影响,线上买菜需求增多,但供给、服务等问题也亟待解决  线上买菜,电商开足马力保供应(消费视窗·生活性服务业如何升级⑤)  核心阅读  疫情来袭,线上买菜成为不少家庭的新选择。面对火热需求,生鲜电商纷纷开足马力,加大商品供给。应当协同各方打通农产品上...

2020-02-19

疫情下生鲜电商迎来新风口

原标题:疫情下生鲜电商迎来新风口以往大部分有过网购经验的消费者还没有养成线上购买生鲜食材的习惯。在疫情发生的特殊时期,人们线上购买生鲜食材的习惯会被培养起来,多年沉淀的生鲜电商或许将迎来新风口。  朴朴是福州本土一家主打送货到家的电商平台,成立于2016年6月。最近几天,不少市民反映,包括朴朴、永辉...

2020-02-19