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东北农业大学王辉博士等：豌豆分离蛋白/普鲁兰/大蒜素复合静电纺丝纳米纤维材料的制备及抑菌性

热烈祝贺2023年12月19日，Journal of Future Foods正式被ESCI（Emerging Sources Citation Index）、Biological Abstracts和BIOSIS Previews数据库收录。自本刊2021年创刊起发表的所有文章均被收录在ESCI数据库中。期刊将于2024年迎来首个影响因子。Journal of Future Foods（ISSN
最新动态

2025-07-11

食药安全从娃娃抓起 ——“小记者”走进邯郸市食品药品安全科普基地采风

2025-07-11

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2025-07-10

第十二届食品科学国际年会-刘东红教授：细胞培养鱼肉关键技术研究进展

2025-07-10

聚焦前沿！食品科学领域十大热点科技问题征集开启

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