FSHW | 类植物乳杆菌发酵工业大麻籽中新型抗炎肽的鉴定与分子对接机制
2026-07-10
中国食品/食品界
中国食品/食品界
FSHW | 类植物乳杆菌发酵工业大麻籽中新型抗炎肽的鉴定与分子对接机制
2026-07-10
APPS | 高颜值果块如何拒绝“软塌褪色”？不同包装对桑葚紫薯复合冻干贮藏品质的影响
2026-07-09
FSHW | 米糠油通过抑制Aβ积累与Tau蛋白过度磷酸化诱导的氧化应激和神经炎症，挽救D-半乳糖诱导衰老小鼠的认知衰退
2026-07-08
APPS | 低温等离子体改性对米糠不溶性膳食纤维酚类物质可提取性、理化性质及结构特性的影响
2026-07-08
FSHW | 药用植物源天然产物千金藤碱通过靶向TNF-α阻断NF-κB信号通路发挥抗类风湿关节炎作用
2026-07-07
IF=13.8！华南理工大学孙大文院士团队顶刊：用于无甘油绿色冷冻保存的双重仿生的微共晶囊泡（MEVs）
2026-07-06
