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J. Future Foods专辑征稿 | 食品微生物风险分析的新时代

2024-08-14

J. Future Foods专辑征稿 | 食品工业的自适应人工智能技术

2024-04-07

J. Future Foods专辑征稿 | 健康和未来食品中的食用菌

2024-01-24

J. Future Foods专辑征稿 | 果蔬供应链质量与安全管控的发展

2024-01-24

J. Future Foods专辑征稿 | 个性化(精准)营养和超加工食品:整合食品、营养和健康

专辑主题Personalised (precision) nutrition and ultra-processed food: integrating food, nutrition and health个性化(精准)营养和超加工食品:整合食品、营养和健康专辑主编特邀主编:陈国勋 副教授,美国田纳西大学营养学系Email: gchen6@utk.edu李瑶 教授,美国加州州立理工大学营养与食品科

2022-10-24

J. Future Foods专辑征稿 | 纳米技术、生物传感器和高灵敏可视化检测技术在未来食品供应

专辑主题Application of nanotechnology, biosensors and highly sensitive visual detection techniques in safe-guarding the future food chain纳米技术、生物传感器和高灵敏可视化检测技术在未来食品供应链保障中的应用专辑主编特邀主编:Geoffrey I. N. Waterhou

2022-10-24

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2025-05-27

渤海大学食品科学与工程学院副院长刘登勇教授:肉制品产业发展应顺应消费者需求

2025-05-27

美食地理:不是豆腐的神仙豆腐

2025-05-27

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2025-05-27

首农食品集团从“田间”到“餐桌”全产业链守护品质生活-新质生产力赋能首都“舌尖”安全

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