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首页>食品界>2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会
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第十二届食品科学国际年会-Jitendra Paliwal教授:用于豆类面粉表征的同步辐射成像

2025-07-18

第十二届食品科学国际年会-房玉林教授:中国葡萄酒风格塑造

2025-07-18

第十二届食品科学国际年会-Bey-Hing Goh 教授:食品配方创新:利用生物活性化合物改善健康状况

2025-07-18

第十二届食品科学国际年会-黄德建教授:老黄酮,新发现

2025-07-18

第十二届食品科学国际年会-廖望副教授:食源性血糖调节肽的机制:基于新视角的证据

2025-07-17

第十二届食品科学国际年会-芦晨阳特聘研究员:艾叶提取物通过调节肠道菌群与胆汁酸代谢缓解小鼠结肠炎的机制研究

2025-07-16

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2025-09-12

FSAP | 云南农业大学肖智超副教授:基于电子鼻、GC-IMS、脂质组学技术追踪空气炸锅加工猪肉脯过程中风味特性变化

2025-09-12

FSHW | 嗜酸乳杆菌FCQHC4L1能够增强肠道黏液屏障并抑制内质网应激

2025-09-12

上海易研机械设备有限公司总经理许志明专访——第十二届食品科学国际年会

2025-09-10

《食品科学》:甘肃农业大学祝霞教授等:多菌种酵母混菌乙醇发酵特性分析

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