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应用前沿亲和色谱评价5 种知母糖苷类化合物 的α-淀粉酶抑制活性
来源:食品科学网 阅读量: 119 发表时间: 2014-12-25
作者: 胡园园,郭 辉,钱俊青
关键词: 前沿亲和色谱;线扫循环伏安法;固定化α-淀粉酶
摘要:

以硅胶为载体,制备α-淀粉酶亲和色谱柱,以线扫循环伏安法为检测方法,评价知母提取物的α-淀粉酶抑 制活性。首先考察固定化条...

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