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—— 中国食品杂志社
目的：研究人参糖肽（ginseng glycopeptides，GGP）结合有氧运动对自发性糖尿病（goto-kakisaki，GK）大鼠糖脂代谢的影响。方法：将40 只GK大鼠随机分为对照组（C组）、GGP 80 mg/（kg·d）组（G组）、有氧运动组（E组）、GGP 80 mg/（kg·d）组＋有氧运动组（GE组）。E组大鼠每天进行无负重游泳60 min，每周训练5 d，共8 周。期间G组按80 mg/（kg·d）皮下注射给药，GE组按80 mg/（kg·d）皮下注射给药GGP（每天先进行无负重游泳60 min，然后立即给药），C组皮下注射给予同体积生理盐水，每天一次，连续8 周。每笼一只，每周称量体质量、进食量、饮水量、排尿量、测血糖一次，末次训练和给药结束后，禁食12 h，乙醚麻醉，腹主动脉取血，检测GK大鼠血清中血糖（glucose，GLU）、胆固醇（total cholesterol，TC）、甘油三酯（triglyceride，TG）、胰岛素（serum insulin，INS）、C肽（C-peptide，C-P）、肿瘤坏死因子（tumor necrosis factor-α，TNF-α）、游离脂肪酸（free fatty acid，FFA）及一氧化氮（NO）水平。结果：C组、E组、G组和GE组对GK大鼠体质量增长和进食量组间比较均无明显差异（P＞0.05）。与C组比较，E组对GK大鼠饮水量和尿量有降低趋势，但无统计学差异（P＞0.05）；G组和GE组均可明显降低GK大鼠饮水量和尿量（P＜0.05或P＜0.01）；E组GK大鼠TC含量明显降低（P＜0.05），对其他指标均无统计学差异（P＞0.05）；G组GLU、TNF-α、FFA含量明显降低（P＜0.05），INS、C-P及NO水平则明显升高（P＜0.05），但对TC和TG含量则无明显统计学差异（P＞0.05）；GE组GLU、TC、TG、TNF-α、FFA水平明显降低（P＜0.05或P＜0.01），INS、C-P及NO水平则明显升高（P＜0.05）。与G组比较，GE组第1周饮水量和排尿量有明显差异（P＜0.05），其他各观察点有降低趋势但无统计学差异（P＞0.05），E组饮水量和排尿量均高于G组，但无明显差异（P＞0.05）；GE组GLU与TC含量较G组明显降低（P＜0.05），NO、INS及C-P水平较G组均有升高，TG、TNF-α、FFA含量均有降低，但上述指标均无统计学差异（P＞0.05）；E组TC及C-P水平明显降低（P＜0.05），NO及INS水平较G组均有降低，GLU、TG、TNF-α、FFA含量均有升高，而上述指标均无统计学差异（P＞0.05）。与E组比较，GE组排尿量与GLU含量明显降低（P＜0.05或P＜0.01），C-P含量明显升高（P＜0.05），但对其他指标均无显著性差异（P＞0.05）。结论：有氧运动与GGP结合可明显降低GK糖尿病大鼠血糖和血脂水平，改善糖脂代谢紊乱及胰岛素抵抗。
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