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大孔树脂分离纯化南极磷虾壳中的虾青素
来源:食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2017-06-07
作者: 姜启兴,宋素梅,夏文水,刘富俊,许艳顺,刘冬梅,王海鸥
关键词: 南极磷虾壳;大孔吸附树脂;分离纯化;虾青素
摘要:

研究AB-8大孔吸附树脂对虾青素的静态、动态吸附效果。结果表明,AB-8树脂对虾青素的最大吸附量为476.2 μg/g干树脂,乙酸乙酯对虾青素的解吸率为98.7%;动态吸附条件为虾青素上样质量浓度2 μg/mL、上样流速4 BV/h。此条件下,皂化液中虾青素的回收率为78.9%,纯度为92.4%。

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