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抗消化淀粉对昆明小鼠的便秘预防效果
来源:食品科学网 阅读量: 110 发表时间: 2014-09-01
作者: 骞 宇,赵 欣
关键词: 抗消化淀粉;昆明小鼠;便秘;胃动素;
摘要:

以抗消化淀粉(resistant starch 3,RS3)为研究对象,建立动物模型,研究其对昆明小鼠便秘的预防效 果。结果表明:15% RS3组小鼠表现...

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