领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
牡丹籽油亚临界流体萃取工艺优化
来源:食品科学网 阅读量: 125 发表时间: 2014-08-22
作者: 姚茂君,李 静
关键词: 牡丹籽油;理化性质;脂肪酸组成;亚临界流体
摘要:

采用亚临界流体技术萃取牡丹籽油,通过正交试验对制油工艺进行优化,并对此法所得牡丹籽油的脂肪酸 组成及理化性质进行分析。结果表明,最...

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2