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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法对食用植物油中易挥发成分的分析
来源:食品科学网 阅读量: 122 发表时间: 2014-08-22
作者: 陈侨侨,张生万*,李美萍,王志娟,王洪燕,李 璐,李 焕
关键词: 顶空固相微萃取;气相色谱-质谱联用;食用植物油;易挥发成分
摘要:

采用顶空固相微萃取技术对7 种食用植物油(菜籽油、亚麻籽油、芝麻油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽 油和大豆油)中易挥发成分进行萃取富...

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