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重庆市菜园土壤与蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐 含量及相关性研究
来源:食品科学网 阅读量: 126 发表时间: 2014-08-22
作者: 杨 芸,王崇力,徐卫红*,江 玲,周 坤,刘 俊,张明中,王正银,谢德体
关键词: 蔬菜;NO3 --N;NO2 --N;相关性
摘要:

研究重庆4 个农贸市场市售3大类19 种蔬菜73 个样品中硝酸盐含量及重庆市13 个主要蔬菜基地土 壤和蔬菜的硝酸盐、亚硝酸盐含量及相关性...

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