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花青素抗肿瘤作用机制研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 146 发表时间: 2017-06-07
作者: 崔 建,李晓岩
关键词: 花青素;抗肿瘤;信号传导;分子靶点
摘要:

花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,属于黄酮类化合物,具有保肝,抗肿瘤等多种药理活性。花青素的抗肿瘤机制主要有:抗突变,抗氧化,抗炎,诱导转化,调节信号转导通路抑制肿瘤细胞增殖,诱导细胞周期阻滞,促进肿瘤细胞凋亡,诱导自噬,抗肿瘤侵袭及转移,逆转肿瘤细胞耐药性及增加对化疗的敏感性等。本文就花青素抗肿瘤分子机制的最新研究进展进行综述。

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