领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
建立超声波萃取-高效液相色谱法同时测定奶粉中炔雌醇、己烯雌酚、壬基酚、苯甲酸雌二醇残留量的方法。样品以乙腈超声萃取、离心，提取液浓缩后经0.45 μm滤膜过滤，进高效液相色谱仪分析。研究萃取溶剂、萃取时间及离心时间对萃取效率的影响，确立色谱检测条件。结果表明，乙腈和0.043 mol/L磷酸二氢钠缓冲液（用磷酸调至pH值到5）为流动相，梯度洗脱，流速1 mL/min，柱温30 ℃，检测波长224 nm。方法的检出限为3～20 μg/kg，4 种组分得到良好分离，加标回收率在80.2%～101.0%之间，工作曲线的相关系数在0.992 4～0.999 7之间，相对标准偏差在0.95%～2.04%之间（n=3），方法快速、灵敏度高、分离效果好，样品处理简单、无杂质干扰，能够满足奶粉中雌激素分析的需要。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
