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植物激素对纳塔尔链霉菌发酵产纳他霉素的影响
来源:食品科学网 阅读量: 90 发表时间: 2014-07-01
作者: 魏宝东,王利艳,于思雯,潘娅慧
关键词: 纳塔尔 霉素 霉菌
摘要:

以纳塔尔链霉菌(Streptomyces natalensis)为发酵菌种,在摇瓶培养基中添加植物激素,通过单因素试验 初筛,获得能够有效提高纳他霉素的...

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