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氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒杂粮中的有机硒和无机硒
来源:食品科学网 阅读量: 124 发表时间: 2014-06-24
作者: 刘 恒,马 盼,王浩东,黄 婷*
关键词: 氢化物-原子荧光光谱法;有机硒;无机硒;富硒杂粮
摘要:

采用氢化物-原子荧光光谱法与无水乙醇提取相结合的方法测定了富硒杂粮中总硒、无机硒和有机 硒的含量,并对仪器的试验参数进行优化。结果...

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