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—— 中国食品杂志社
我国食品安全事故之所以屡禁不止，一个重要原因就是对食品生产经营者处罚力度过轻甚至对有些行为没有规定相应和相当的处罚。《中华人民共和国食品安全法》从颁布实施4 年多的效果来看，法律中仍存在不少问题。食品安全问题并不是我国独有的社会现象，英国在第一次工业革命时期也经历了食品安全从混乱到有秩的过程，这与其食品安全立法的逐渐完备有着密切关系，值得我国借鉴。本文通过对英国食品安全立法的演变历史研究，探讨了我国相关立法的借鉴之处，并提出3 项立法修订建议，达到强化我国食品安全责任主体法律责任，改善我国食品安全现状的目的。
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