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—— 中国食品杂志社
合成生物学作为21世纪多领域交叉的新兴学科，在探索生命活动基本规律和生物技术的创新突破上大有助益。合成生物技术是构建工程菌的新型手段，这种技术被广泛用于生产多种目标产物，如氨基酸、有机酸、芳香族化合物、糖类等。利用先进的模块和系统设计以及新的基因组编辑方法，对模式工程菌中复杂的代谢途径进行工程化改造，可高效提升重组工程菌中目的产物的产量，促进社会生产力高速发展。本文综述了利用合成生物学构建微生物工程菌的最新进展，阐述了合成生物技术的发展历程，提供了微生物工程菌构建的主要应用实例。随着对工程菌研究的深入，合成生物学技术将为发酵产业带来全新的突破与机遇。
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